Ти си това, което ядеш. Всички сме чували тази максима, разбира се, и всички сме съгласни с нея. На теория. На практика продължаваме да тъпчем телата си безразборно с всякакви боклуци и преработени храни, заблуждавайки се, че по този начин ги зареждаме с енергия. И продължаваме да се чудим защо се събуждаме уморени, защо не успяваме да се концентрираме, защо изпитваме пристъпи на вълчи глад и защо онова упорито акне не изчезва.

1. Яжте в правилния ред – от голямо значение е последователността, в която консумираме храните. Най-напред се приемат фибри, след тях протеини и мазнини, а нишестетата и захарите остават накрая.
2. Зелено към всяко хранене – яжте салата преди основното. Зелените листни зеленчуци осигуряват необходимите фибри, които да изгладят глюкозните криви, освен това създават чувство на ситост
3. Оцет преди сладкото – Супена лъжица оцет в чаша вода предотвратява последващите скокове на глюкозата и инсулина, а освен това топи мазнините
4. Закуската е важна – въглехидратната закуска не ни зарежда с повече енергия, напротив. Глюкозният скок, до който тя ще доведе, ще ни направи сънливи и замаяни скоро след това, а на всичкото отгоре и ще огладнеем по-бързо. Освен това когато започнем деня с глюкозен скок, той ще се повтори и при обяда и вечерята. Така че вместо палачинки или баничка заложете на протеини за закуска и ще усетите разликата.
5. Движение след хранене – Движението след хранене понижава нивата на кръвната захар, при това без да повишава производството на инсулин. Важно е движението да се случи до 70 минути след като сте яли – горе-долу толкова е времето, за което глюкозният скок достига своя пик. Не е необходимо тренировката да е изтощителна, дори половин час бързо ходене ще има ефект.

Какво беше последното нещо, което ядохте? Помислете за това за миг.
Хареса ли ви? Как изглеждаше? Как миришеше? Какъв беше вкусът му? Къде бяхте, когато го ядохте? Кой беше с вас? И защо го избрахте?
Храната е не само вкусна, но и жизненоважна за нас. Понякога обаче, без да знаем, храната може да има и непредвидени последици. А сега идват по-трудните въпроси. Знаете ли колко грама мазнини са се прибавили към корема ви, след като сте изяли това нещо? Знаете ли дали то ще ви накара да се събудите с пъпка утре сутринта? Знаете ли колко плаки е натрупало в артериите ви или колко бръчки е издълбало на лицето ви? Знаете ли дали то е причината след два часа отново да сте гладни, да спите лошо тази нощ или да се чувствате отпаднали утре?
Накратко: знаете ли какво е направило последното нещо, което сте яли, с тялото и ума ви?
Много от нас не знаят. Аз със сигурност не знаех, преди да започна да уча за молекулата, наречена глюкоза.
За повечето от нас тялото ни е черна кутия: познаваме функциите му, но не знаем как точно работи. Често решаваме какво да обядваме въз основа на това, което сме прочели или чули, а не на това, от което тялото ни наистина се нуждае. „Животното се храни със стомаха си, а човекът – с мозъка си“, пише философът Алън Уотс. Ако само телата ни можеха да говорят с нас, картината щеше да е различна. Щяхме да знаем точно защо след два часа отново сме гладни, защо снощи сме спали лошо и защо се чувстваме отпаднали на следващия ден. Щяхме да вземаме по-добри решения за това какво да ядем. Здравето ни щеше да се подобри. Животът ни щеше да се подобри.
Е, имам за вас една сензационна новина.
Оказва се, че телата ни говорят с нас през цялото време.
Ние просто не ги чуваме.
Всичко, което слагаме в устата си, предизвиква реакция. Това, което ядем, влияе на 30 трилиона клетки и 30 трилиона бактерии в нас. Изберете сами: глад, пъпки, мигрена, замъглено съзнание, промени в настроението, увеличаване на теглото, сънливост, безплодие, синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ), диабет тип 2, мастно чернодробно заболяване, сърдечни болести… всичко това са послания, с които нашите тела ни уведомяват, че имат проблеми.
До голяма степен можем да обвиним за тези проблеми обществената среда. Изборът ни на хранителни продукти се влияе от маркетингови кампании за милиарди долари, целящи да донесат пари на хранителната индустрия – кампании за газирани напитки, бързи закуски и сладки неща. Обикновено те се оправдават с баналното „Важно е колко ядеш – преработените храни и захарта сами по себе си не са вредни“. Но науката доказва обратното: преработените храни и захарта са изначално вредни за нас, дори ако не ги консумираме в прекалено големи количества.
Въпреки това този подвеждащ маркетинг ни кара да вярваме на твърдения като:

„Отслабването е свързано само с приемането и изгарянето на калории“;
„Никога не трябва да пропускате закуската“;
„Оризовките и плодовият сок са полезни“;
„Мазните храни са вредни“;
„Яжте захар, за да имате енергия“;
„Диабет тип 2 е генетично заболяване, което не можете да избегнете“;
„Ако не сваляте килограми, причината е, че нямате достатъчно воля“;
„Да сте сънливи в 3 часа следобед е нормално – изпийте чаша кафе“.

Неправилният ни избор на храна оказва влияние върху физическото и психическото ни състояние и ни пречи да се събуждаме сутрин с усещането, че се чувстваме прекрасно. Може да не изглежда кой знае какво, че не се чувствате невероятно всяка сутрин, но ако можехте… не бихте ли го направили? Тук съм, за да ви кажа, че има как да го постигнете.
Учените отдавна изследват начина, по който храната ни влияе, и сега знаем повече от всякога по тази тема. През последните пет години в лабораториите по целия свят се случиха вълнуващи открития: те разкриха реакцията на тялото ни към храната в реално време и доказаха, че макар това, което ядем, да играе съществена роля, начинът, по който го ядем – в какъв ред, комбинация и групиране, – също е от значение.
Науката доказва, че в черната кутия, каквато представлява нашето тяло, има един показател, който влияе на всички системи. Ако разберем този единствен показател и решим да го оптимизираме, можем значително да подобрим физическото и психическото си благополучие. Този показател е количеството на кръвната захар, или глюкозата в кръвта ни.
Глюкозата е основният източник на енергия за тялото ни. По-голямата част от нея получаваме от храната, която консумираме, след което тя се пренася от кръвния поток до клетките ни. Концентрацията ѝ може да варира значително през деня, а резките ѝ увеличения – наричам ги глюкозни скокове или пикове – влияят на всичко, от настроението, съня, теглото и кожата ни до здравето на имунната ни система, риска от сърдечни заболявания и шанса ни за зачеване.
Рядко ще чуете да се говори за глюкоза, освен ако нямате диабет, но всъщност глюкозата оказва въздействие върху всеки един от нас. През последните няколко години инструментите за наблюдение на тази молекула станаха по-леснодостъпни. Това в комбинация с напредъка в науката, за който споменах по-горе, означава, че имаме достъп до повече данни от всякога – и можем да използваме тези данни, за да придобием представа за нашите тела.
Тази книга е разделена на три части: (1) какво представлява глюкозата и какво имаме предвид, когато говорим за глюкозни пикове; (2) защо пиковете на глюкозата са вредни; и (3) какво можем да направим, за да избегнем пиковете, докато продължаваме да ядем храната, която обичаме.
В част първа обяснявам какво представлява глюкозата, откъде идва и защо е толкова важна. Научните данни са налице, но новините не се разпространяват достатъчно бързо. Регулирането на глюкозното ниво е важно за всички, независимо дали имат, или нямат диабет: 88% от американците вероятно имат нерегулирани нива на глюкоза (дори и да не са с наднормено тегло) и повечето от тях не го знаят. Когато нивата на глюкозата са нерегулирани, настъпват глюкозни пикове. По време на пика глюкозата бързо залива тялото ни, като увеличава концентрацията си в кръвния поток с повече от 30 милиграма на децилитър (мг/дл) в рамките на около час (или по-малко), след което намалява също толкова бързо. Тези скокове водят до вредни последици.
В част втора описвам как глюкозните пикове ни влияят в краткосрочен план – глад, вълчи апетит, умора, по-силни симптоми при менопауза, мигрена, лош сън, трудности при овладяването на диабет тип 1 и на гестационния диабет, отслабена имунна система, влошени когнитивни функции – при това в дългосрочен план. Дисрегулираните нива на глюкозата допринасят за стареенето и за развитието на хронични заболявания като акне, екзема, псориазис, артрит, катаракта, болест на Алцхаймер, рак, депресия, чревни проблеми, сърдечни заболявания, безплодие, синдром на поликистозните яйчници, инсулинова резистентност, диабет тип 2 и мастна чернодробна болест.
Ако нанасяте глюкозното си ниво всяка минута от деня в графика, линията между точките ще има върхове и спадове. Графиката ще покаже кривата на глюкозата. Когато променим начина си на живот, за да избегнем пиковете, изравняваме кривата на глюкозата. Колкото по-плоска е глюкозната крива, толкова по-добре. С по-плоски глюкозни криви намаляваме количеството на инсулина – хормон, който се освобождава в отговор на глюкозата, а това е полезно, тъй като наличието на твърде много инсулин е един от основните фактори за инсулинова резистентност, диабет тип 2 и синдром на поликистозните яйчници. При по-плоски криви на глюкозата естествено се изравняват и кривите на фруктозата – фруктозата се среща заедно с глюкозата в сладките храни, – което също е полезно, тъй като твърде многото фруктоза увеличава вероятността от затлъстяване, сърдечни заболявания и неалкохолна мастна чернодробна болест.
В част трета ще ви покажа как да изравните глюкозните си криви с десет прости хранителни хитрини, които можете лесно да включите в живота си. Изучавала съм математика в университета, а след това биохимия по време на докторантурата си и тази подготовка ми позволи да натрупам и анализирам огромно количество знания за храненето. Освен това съм провела много експерименти върху себе си, носейки устройство, наречено сензор за измерване на кръвната захар, което ми показва нивата на глюкозата в реално време. Тези десет полезни съвета, които ще споделя с вас, са прости и изненадващи. Нито един от тях не изисква от вас никога повече да не ядете десерт, да броите калории или да се упражнявате с часове на ден. Вместо това те ви налагат да използвате наученото от вас за физиологията си в първа и втора част – наистина да слушате тялото си, за да вземате по-добри решения за начина, по който се храните. (А това често означава да сложим повече храна в чинията си от обикновено.) В тази последна част ще ви въоръжа с цялата информация, която ще ви е необходима, за да избягвате пиковете на глюкозата, без самите вие да носите глюкомер.
В цялата книга се опирам на най-съвременните научни постижения, за да обясня защо тези хитрини работят, и разказвам реални истории, които ги показват в действие. Ще видите данни, взети от мои собствени експерименти и експерименти на хора от общността „Богинята на глюкозата“ – онлайн общност, която изградих и развих и която има (по време на отпечатването на тази книга) над 200 000 членове. Ще прочетете също така отзивите на членове, които са свалили килограми, ограничили са апетита си, увеличили са енергията си, изчистили са кожата си, избавили са се от симптомите на синдрома на поликистозните яйчници, преодолели са диабет тип 2, освободили са се от чувството си за вина и са придобили огромно самочувствие въз основа на прозренията, до които сами са стигнали.
В края на тази книга ще можете да се вслушвате в посланията, идващи от тялото ви – и да знаете какво да правите по-нататък. Ще вземате компетентни решения за храната, без повече да сте жертва на маркетингови послания. Здравето ви ще се подобри, както и животът ви.
Знам това със сигурност, защото то се случи на самата мен.

— Джеси Инчауспе, автора

 

ЗАЩО ГЛЮКОЗАТА Е ТОЛКОВА ВАЖНА
Когато мислим за здравето си, понякога се чувстваме така, сякаш сме в самолет и докато летим, поглеждаме към пилотската кабина. Навсякъде виждаме сложни неща: екрани, циферблати, мигащи светлини, копчета, превключватели, лостове… бутони вляво, бутони вдясно, бутони на тавана (не, но наистина, защо има бутони на тавана?). Отвръщаме поглед и се чувстваме благодарни, че пилотите знаят какво правят. Като пътници единственото, което ни интересува, е дали самолетът ще се задържи във въздуха.
Когато става въпрос за телата ни, ние сме невежи пътници, но – обрат в сюжета – ние сме и пилоти. И ако не знаем как работят телата ни, все едно летим на сляпо.
Ние знаем как искаме да се чувстваме. Искаме да се събуждаме с усмивка, да се чувстваме енергични и ентусиазирани за предстоящия ден. Искаме да вървим с бодра крачка, нищо да не ни боли. Искаме да прекарваме качествено време с любимите си хора, да сме положително настроени и благодарни. Но може да се окаже трудно да разберем как да го постигнем. Претоварени сме от количеството бутони. Какво да правя? Откъде да започна?
Би трябвало да започнем с глюкозата. Защо? Защото това е лостът в пилотската кабина с най-голяма ефективност. За нея е най-лесно да получим информация (благодарение на сензорите за продължително изследване на глюкозата), тя влияе мигновено на начина, по който се чувстваме (защото се отразява на глада и настроението ни), и много неща си идват на мястото, след като узнаем как да я контролираме.
Ако нивата на глюкозата не са в равновесие, циферблатите започват да мигат, а алармите да пищят. Напълняваме, хормоните ни излизат от строя, чувстваме се уморени, изпитваме глад за захар, кожата ни се напуква, сърцето ни страда. Все повече се приближаваме към диабет тип 2. Ако тялото ни е самолет, симптомите са височината, наклонът и отклонението на машината, която е излязла извън контрол. А те категорично показват, че трябва да поправим нещо, за да избегнем катастрофата. За да се върнем към идеалния режим на летене, трябва да изравним глюкозните си криви.
Как да преместим този лост? Много лесно – с това, което е в чинията ни.

ДА, ТАЗИ КНИГА Е ЗА ВАС

Скорошно проучване показа, че само 12% от американците са метаболитно здрави, което означава, че само 12% имат перфектно функциониращ организъм – включително здравословни нива на кръвната захар. Има вероятност вие, както и девет от десетте най-близки до вас хора да сте се качили на глюкозното влакче на ужасите, без да го съзнавате.
Ето няколко въпроса, които да си зададете, за да разберете дали нивата на глюкозата ви са дисрегулирани.

  • Казвал ли ви е лекар, че трябва да отслабнете?
  • Опитвате ли се да отслабнете, но ви е трудно?
  • Размерът на талията ви (или на панталоните) надхвърля ли 101 см, ако сте мъж, или 89 см, ако сте жена? (Размерът на талията е по-добър за прогнозиране на основното заболяване, отколкото индексът на телесната маса.)
  • Имате ли силни пристъпи на глад през деня?
  • Чувствате ли се раздразнени или ядосани, когато сте гладни?
  • Изпитвате ли нужда да ядете на всеки няколко часа?
  • Чувствате ли се разтреперани, премалели или замаяни, ако храненето се забави?
  • Ядат ли ви се сладки неща?
  • Чувствате ли се сънливи в средата на предобеда или в средата на следобеда или уморени през цялото време?
  • Нуждаете ли се от кофеин, за да се чувствате добре през деня?
  • Имате ли проблеми със съня, събуждате ли се с учестено сърцебиене?
  • Имате ли енергийни сривове, при които се изпотявате или ви се гади?
  • Страдате ли от акне, възпаления или други кожни заболявания?
  • Изпитвате ли тревожност, потиснатост, често ли изпадате в лошо настроение?
  • Изпадате ли в състоянието „мозъчна мъгла“?
  • Променливо ли е настроението ви?
  • Често ли се простудявате?
  • Имате ли киселинен рефлукс или гастрит?
  • Имате ли хормонален дисбаланс, пропуснати менструации, ПМС, безплодие или синдром на поликистозните яйчници?
  • Казвали ли са ви някога, че нивото на кръвната ви захар е повишено?
  • Имате ли инсулинова резистентност?
  • Имате ли преддиабет или диабет тип 2?
  • Имате ли неалкохолна мастна чернодробна болест?
  • Имате ли сърдечно заболяване?
  • Имате ли затруднения с овладяването на гестационния диабет?
  • Имате ли затруднения с овладяването на диабет тип 1?

И най-важното: смятате ли, че можете да се чувствате по-добре от начина, по който се чувствате в момента? Ако отговорът е „да“, продължете да четете нататък.

КАКВО КАЗВА И КАКВО НЕ КАЗВА ТАЗИ КНИГА

Преди да се потопим в четене, е важно да знаем какви изводи да не правим от тази книга. Нека обясня.
Като тийнейджър минах на веганска диета. Това беше лоша веганска диета – вместо да си приготвям богати на хранителни вещества яхнии от нахут и да се зареждам с хрупкаво печено тофу и задушен боб едамаме, аз избирах веган „Орео“ и веган паста. Всичко, което ядях, беше некачествена храна, която повишаваше кръвната ми захар. Кожата ми се изпъстри с пъпки, а аз бях постоянно уморена.
Като млада минах на кето диета. Това беше лоша кето диета. Надявах се да отслабна, но вместо това качих килограми, защото в процеса на премахване на всички въглехидрати от диетата ми ядях само сирене. Натоварих хормоналната си система толкова много, че менструацията ми спря.
Колкото повече научавах, толкова повече осъзнавах, че от екстремните диети няма никаква полза – главно защото с догмите лесно може да се злоупотребява (съществува много нездравословна веганска храна и много нездравословна кето храна). Диетите, които работят, са тези, които изравняват кривите на глюкозата, фруктозата и инсулина. Когато веганската и кето диетата са изготвени добре, те правят точно това. А когато някоя диета е изготвена добре – което означава, че ви помага да се преборите с болестта или да свалите излишните килограми, – то е по същата причина. Истината е, че трябва да водим устойчив начин на живот, а не да прибягваме до диети, и в чиниите на всички ни има място за по малко от всичко – включително и за захар. Знанието за това как действа глюкозата, ми помогна да осъзная този факт.
По темата за умереното хранене искам да отбележа три важни неща, които да имате предвид, докато четете тази книга.
Първо, глюкозата не е всичко.
Някои храни поддържат нивата на глюкозата ви напълно стабилни, но не са полезни за здравето ви. Например индустриално преработените масла и трансмазнините състаряват, възпаляват и увреждат органите ни, но не предизвикват скокове на глюкозата. Алкохолът е друг пример – той не повишава нивата на глюкозата, но това не означава, че е полезен.
Глюкозата не е всичко. Има и други определящи за здравето ни фактори: сън, стрес, физически упражнения, емоционална връзка, медицински грижи и др. Освен на глюкозата трябва да обърнем внимание и на мазнините, на фруктозата и на инсулина. На тях ще се спра по-късно в тази книга. Но както нивата на фруктозата, така и тези на инсулина е трудно да се следят непрекъснато. Нивата на глюкозата са единственият показател, който можем да следим удобно седнали на дивана, а добрата новина е, че когато изравним глюкозните си криви, изравняваме и кривите на фруктозата и инсулина. Това е така, защото в храните фруктозата съществува само заедно с глюкозата и защото инсулинът се освобождава от панкреаса ни в отговор на глюкозата. Когато в научните изследвания върху глюкозата присъстват и стойностите на инсулина (инсулинът често е обект на продължителни измервания в клинични условия), описвам ефекта на полезните съвети и върху тях.

Второ, контекстът е от ключово значение. Майка ми често ми изпраща снимка на нещо, което се чуди дали да купи в супермаркета. „Добро или лошо?“, пише тя. Винаги отговарям: „Зависи – какво би яла вместо това?“.
Не можем да кажем дали дадена храна е добра, или лоша изобщо – всичко е относително. Пастата с високо съдържание на фибри е „добра“ в сравнение с обикновената паста, но „лоша“ в сравнение със зеленчуците. Една овесена бисквита е „лоша“ в сравнение с бадемите, но „добра“ в сравнение с кутията кока-кола. Виждате къде е уловката. Не може само да погледнете глюкозната крива на една храна и да определите дали тя е „добра“, или „лоша“. Трябва да я сравните с нейната алтернатива.

И накрая, препоръките тук винаги се основават на доказателства. Всяка графика на глюкозата в тази книга илюстрира научни открития, които аз посочвам и цитирам. Не правя обобщени заключения от експериментите с кръвната захар на един човек или дори от моите лични експерименти. Първо правя проучвания: позовавам се на научни изследвания, които обясняват как определен навик изравнява глюкозните криви – например статия, която установява, че 10 минути умерена физическа активност след хранене намалява пика на глюкозата от това хранене. В използваните от мен изследвания експериментът е проведен върху голяма група хора и учените са стигнали до обобщено заключение, което е статистически вярно. Всичко, което искам да направя, е да дам нагледен пример за това, което вече са установили. Затова избирам популярна храна, която повишава нивата на глюкозата, например пакетче чипс. След това изяждам пакетче чипс една сутрин, измервам получената крива на глюкозата и правя същото на следващата сутрин – след което обаче излизам на 10-минутна разходка. Вторият скок е по-малък, точно както е обяснено в статията. Именно това показвам на хората като илюстрация на факта, че ходенето след всяко хранене намалява пика на глюкозата, предизвикан от него. Понякога не аз, а някой друг от общността „Богинята на глюкозата“ извършва илюстративния тест.

Така че, ако тялото ви е самолет, а вие сте едновременно пилот и пътник, считайте тези три предупреждения за свой урок по безопасност. Сега, след като знаете, че изравняването на глюкозните криви е мястото, откъдето трябва да започнете, за да придадете на тялото си крайцерска скорост, закопчайте коланите: време е да започнете това пътуване, като научите откъде идва глюкозата.

 

Съдържание

СКЪПИ ЧИТАТЕЛИ
КАК СТИГНАХ ДОТУК

ПЪРВА ЧАСТ. Какво е глюкоза?

1. ВЛИЗАНЕ В ПИЛОТСКАТА КАБИНА
2. ЗАПОЗНАЙТЕ СЕ С ДЖЕРИ
3. СЕМЕЙНИ ДЕЛА
4. ТЪРСЕНЕ НА УДОВОЛСТВИЕ
5. ПОД КОЖАТА НИ

ВТОРА ЧАСТ. Защо скоковете на глюкозата са вредни?

6. ВЛАКОВЕ, ПРЕПЕЧЕНИ ФИЛИИ И „ТЕТРИС“
7. ОТ ГЛАВАТА ДО ПЕТИТЕ

ТРЕТА ЧАСТ. Как мога да изравня глюкозните си криви?

Полезен съвет 1. ЯЖТЕ ХРАНИТЕ В ПРАВИЛНИЯ РЕД
Полезен съвет 2. ДОБАВЕТЕ ЗЕЛЕНО ПРЕДЯСТИЕ КЪМ ВСИЧКИТЕ СИ МЕНЮТА
Полезен съвет 3. СПРЕТЕ ДА БРОИТЕ КАЛОРИИТЕ
Полезен съвет 4. ИЗРАВНЕТЕ КРИВАТА НА ЗАКУСКАТА СИ
Полезен съвет 5. ЯЖТЕ КАКЪВТО И ВИД ЗАХАР ДА ХАРЕСВАТЕ – ВСИЧКИ СА ЕДНАКВИ
Полезен съвет 6. ИЗБЕРЕТЕ ДЕСЕРТ ВМЕСТО НЕЩО СЛАДКО МЕЖДУ ХРАНЕНИЯТА
Полезен съвет 7. ПОСЕГНЕТЕ КЪМ ОЦЕТА, ПРЕДИ ДА ЗАПОЧНЕТЕ ДА СЕ ХРАНИТЕ
Полезен съвет 8. ДВИЖЕТЕ СЕ, СЛЕД КАТО СЕ НАХРАНИТЕ
Полезен съвет 9. ЗА МЕЖДИННО ХРАНЕНЕ ИЗБЕРЕТЕ НЕЩО СОЛЕНО
Полезен съвет 10. „ОБЛЕЧЕТЕ“ ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ СИ
„Пищови“. Как да бъдем богини на глюкозата, когато нещата станат трудни
Един ден от живота на една богиня на глюкозата
Ти си специален
КРАЙ

За Авторa

Джеси Инчауспе е родена във Франция през 1992 г., завършва математика в лондонския „Кингс колидж“ и биохимия в университета „Джорджтаун“ във Вашингтон, живее в Париж и Ню Йорк. На 19-годишна възраст претърпява тежък инцидент, от който едва оцелява, пробужда интереса ѝ към медицината и по-специално към науката за храненето. През 2019 г. създава в Инстаграм акаунта Богинята на глюкозата, в който пише и обменя информация с десетки хиляди свои последователи за ролята на глюкозата за човешкото физическо и психическо здраве.
Книгата ѝ „Глюкозната революция“ излиза през април 2022 г., веднага става бестселър във Франция, САЩ, Англия, Австралия, Испания и Германия, а за по-малко от година е преведена на повече от 30 езика.

Бележка: Ако ви допадна настоящата книга, моля закупете копие на следващата книга на авторката “Методът на глюкозната богиня”, която излиза на българския пазар в началото на Декември:

„Методът на глюкозната богиня“ е четириседмична подробна и конкретна програма за здравословен и щастлив живот, включваща 100 рецепти, които ще ви позволят да стабилизирате кръвната си захар, да възвърнете енергията си, да се разделите завинаги с „вълчия глад“, да изчистите кожата си, да забавите процеса на стареенето и да спите по-добре от всякога. И най-хубавото от всичко: да престанете да броите калориите и да ядете колкото и каквато храна обичате.

Линк към книгата:

Свалете от Яндиск книгата “Глюкозната революция” на Джеси Инчауспе от тук
или
Свалете от Мега книгата “Глюкозната революция” на Джеси Инчауспе от тук

 

Други препоръчани книги:

Атомни навици. Минимална промяна, забележителни резултати – Джеймс Клиър Клуб „5 сутринта“. Грабни утрото. Извиси живота си – Робин Шарма Ти не си твоят мозък – Джефри Шуорц, Ребека Гладинг Изяж жабата. 21 начина да избегнете пилеенето на време и да вършите повече по-бързо – Брайън Трейси Как работи умът – Стивън Пинкър